تلقيت دعوة لتجربة الإفطار الرمضاني لدى المطعم الغني عن التعريف جونز ذا كروسر، توجهنا إلى الفرع الواقع في منطقة المنارة، وصلنا قبل موعد الإفطار بنصف ساعة لأخذ جولة في المطعم.
ما أن دخلنا من الباب حتى بدأنا نشعر بالجوع أكثر! كيف لا والمنتجات الإسبانية والإيطالية الأصيلة تحاوطنا من كل جهة! بدأً من المربيات، ونكهات البسكويت اللذيذة، وأنواع الباستا، وصلصات فطر الكمأة الأسود، ومثلجات بانا العضوية الغنية وشوكولا فينتشي وغيرها الكثير.
وبمناسبة شهر رمضان يقدّم المطعم خيارات مثالية للهدايا المنتقاة بعناية، مع سلة رمضان وما تحتويه من أطباق متخصصة كالبرالين اللذيذ، والبسكويت الرمضاني، ومربى جونز من التوت الأزرق، والروزماري، وشراب البرتقال الأحمر مع الهال، والتمر بالمكسرات. يمكنكم التعرف على التشكيلة الكاملة من الأطعمة الرمضانية بالضغط هنا.
هذا ويضم المطعم قسم مخصص بألذ أنواع الأجبان الأنيقة مثل أجبان البري مع فطر الكمأة، والبوسكيتو وجبن الماعز مع تشكيلة من الموالح وعسل الكمأة الأبيض وصلصة تشاتني البصل والتوت. وتتوج التشكيلة الأنيقة بالعنب الأحمر والتين الطازج والفراولة.
أنهينا جولتنا لنجلس على طاولتنا للاستمتاع بتجربتنا الأنيقة والتي بدأناها بشوربة البطاطا الحلوة، وسلطة الكينوا السوداء مع القرع والكيل، وطبعاً طبق جبنة البوراتا الغني عن التعريف.
كنا قد اخترنا من القائمة الرئيسية سمك القاروس مع الشعيرية وتتبيلة يوزو بونزو، أما زوجي فوقع اختياره على برجر بلحم الواغيو اللذيذ، ولنروي عطشنا إخترنا عصير ليموناضة، وعصير الأناناس المنعش.
وتكتمل الوجبة الشهية بالحلويات التي تمزج بين نكهات الشرق الأوسط ولمسات جونز المميزة، أو كعكة الحليب بالفستق. إلى جانب كوب من القهوة.
ولمن يفضلون التواجد في أجواء أكثر خصوصية مع المقربين والأحبة، يمكنهم اختيار عرض توصيل الوجبات مباشرة إلى منازلهم، حيث تتوفر إمكانية الطلب المسبق يوميًا مع خيارات مرنة تناسب كل الأذواق.
بوسعكم اختيار إما موزات لحم الحمل المشوية أو الدجاج المشوي مع سبعة أطباق جانبية متنوعة بين الباذنجان المشوي مع اللبن بالهريسة الحارة، وجراتان البطاطس والفطر، والحمص، والخبز بالزعتر والسماق وغيرها.
أما في موعد السحور، فيمكنكم الاستمتاع بالمكونات الفاخرة للتشكيلة الرمضانية التي تتضمن أطايب متنوعة مثل بروسكويتو لحم العجل والتشوريزو وصدر البط المدخن مع صلصة بيستو الريحان وكونفيت الطماطم بالريحان وتشكيلة من الزيتون والأرضي شوكي المشوي.
