مطاعم

لا يحتاج المطبخ الياباني إلى تعرفة أو مقدمات، فقد أصبح في الآونة الأخيرة أحد أشهر المطابخ العالمية، وأكثرها صحيّة، خصوص مع اختلافات خيارات السوشي والساشيمي، واللحوم ذات الجودة العالية. تحتضن نخلة جميرا، وبالتحديد منطقة ذا بوينت مطعم ياباني رائع بكل ما للكلمة من معنى، فمطعم كيو رائع وتقليدي جداً، به دورين داخليين يستضيفان الزوار، ومنطقة …

لا يخفى على الذواقه إسم الشيف سيلفينا رو ذات الخبرة الطويلة في مجال الطهي، وصاحبة المنهج المتميّز في تحضير أطباق طازجة وعضوية. توجهت بصحبة زوجي إلى نادي عقارات جميرا للجولف، حيث يقع مطعم “ناسو” المطلّ على الحدائق الغناء. تحاكي ديكورات المطعم أجواء البحر الأبيض المتوسط وتنتشر فيه وفي شرفته الخرجيةالنباتات المتسلقة، وأشجار الزيتون الخضراء المترامية …

لو سألتك ما الذي يخطر ببالك عندما أقول: إيطاليا؟ فماذا ترى ستكون  إجابتك؟ الموضة؟ التاريخ العريق؟ الحضارة الرومانية؟ الفن والأدب والرسم؟ المباني رائعة التصميم، أم المطبخ الإيطالي بأطباقه الغنية عن التعريف؟ يجمع مطعم سكاليني الواقع بفندق فور سيزونز دبي صفات كثيرة من المذكورة أعلاه، فما أن  تستقلّ المصعد الأزرق لتصل إلى المطعم، حتى تشعر وكأنه …

وصل إلى دبي مؤخراً سعادة سنيور بيكو، وهو أحد أشهر مطاعم كاليفورنيا المتخصصة بتقديم مذاقات المكسيك. فوراً توجهنا إلى نخلة دبي للترحيب بالقادم الجديد وتذوق أطايبه التي لطالما سمعنا عنها. أوقفنا السيارة في المواقف المجانية في جولدن مايل وسرنا إلى مدخل المطعم. وصلت أصوات الموسيقى اللاتينية العصرية إلى أسماعنا قبل أن نفتح الباب. بمجرد فتحنا …

هل قمتم بتجربة الحلويات النباتية من قبل؟ ما رأيكم بالاستمتاع بألذ الحلويات في أول فرع لسومسوم اند كو الهولندي في دبي؟   افتتحت سومسوم اند كو وهي علامة تجارية هولندية متخصصة في صناعة الحلويات، أولى فروعها في الخوانيج ووك.   تتميز سومسوم اند كو، بالحلويات النباتية الخالية من الغلوتين والعضوية المصنوعة في المنزل التي تسلط الضوء على …

بعد أن قضينا يوم ممتع على شاطىء “الجي بي آر” بدأ الجوع يتملكنا، أخذنا حاجيتنا ورحنا نبحث عن مطعم مميز في المطاعم المنتشره هناك. فوقع اختيارنا على مطعم the Noodle house حيث شدتنا اللافته التي وضعت على باب المطعم أنه خلال شهر نوفمبر يقدم المطعم قائمة بأشهى أطباق الكاري. اخترنا طاولتنا ورحنا نتجول في قائمة …

يحتفل فندق ديكوس النخلة بمهرجان الأضواء ديوالي في مطعم خيبر الفاخر التابع لمجموعة فنادق رويال هايدواي. واحتفالًا بمهرجان الأضواء، ديوالي، يقدّم مطعم خيبر عرضًا من  12 نوفمبر إلى 14 نوفمبر ،  لعيش أجواء مدينة مومباي القديمة بكافة تفاصيلها. فبفضل ألوانه الترابية الدافئة وديكوراته الداخلية المزخرفة بذوق رفيع، يعدكم المطعم باصطحابكم إلى العصر المغولي الكلاسيكي بلمسة …

تعتبر واجهة المطعم أول ما يستدرج المرء للدخول والتعرّف أكثر على ما يقدمه. من ثم يأتي دور الديكور الداخلي وقائمة الطعام لتقوما بالباقي. كنت أتجوّل في جاليريا مول بمنطقة البرشاء، فلفتني فرع جديد لم أكن أعرف عنه لمطعم تاشاس الجنوب إفريقي الشهير. تحيط بواجهة المطعم الخارجية مجموعة من الطاولات، والنباتات الخضراء التي تُنعش القلب وتبعث …

  افتتح مطعم بلاك تاب، الوجهة النيويوركية الشهيرة بإبداع أشهى أصناف البرغر وتوليفات الميلك شيك عن افتتاح فرعه الجديد في مول الإمارات. يتميز المطعم بتصميمه الداخلي الفريد المستوحى من أجواء مدينة نيويورك، حيث تتزين جدرانه بإبداعات فن الشارع لأشهر الفنانين المقيمين في الإمارات ليحاكي أجواء التسعينات وموسيقى الهيب هوب. كما يتضمن زاوية مخصصة لتقديم توليفات …

تستعد بعض المطاعم والمقاهي في دبي للاحتفال باليوم العالمي للقهوة يوم 1 أكتوبر، حيث ستقدم أصناف القهوة المجانية وجلسات تحضير القهوة عبر الإنترنت خلال اليوم، بالإضافة إلى قائمة خاصّة من كوكتيلات الاسبريسو للارتقاء بتجارب الذواقة على مدار اليوم. يمكن لعشاق القهوة الاستمتاع بأصناف متنوعة من القهوة المحضّرة بلمسات أصيلة، وذلك عبر كافة مطاعم العلامة التي …

هل أنتكم من محبي قهوة كوستا؟ ترحب مقاهي كوستا كوفي عبر الإمارات العربية المتحدة بعودة عملائها الأعزاء إلى متاجرها في سبتمبر الجاري بعرض رائع: فطيرة بسعر 1 درهم فقط مع أي مشروب. يمكنكم الاختيار من مجموعة متنوعة وشهية من الدونتس، والميني تشيز كيك مع المشروب المفضل من القهوة الساخنة أو المثلجة. يسري العرض لغاية 24 …

لفتت إنتباهي الصور المدرجة على صفحة الإنستغرام لمقهى Vibe، بدى لي من صور ديكوراته المميزة والتي يطغى عليها اللون الوردي، وأطباقه المزينة بطريقة مبدعة، أن زيارة المقهى ستكون تجربة مميزة، خاصة وأن اللون المفضل لي هو الوردي. توجهت أنا وصديقتي إلى المقهى والذي يقع في مبنى لامار في شارع الوصل بدبي، وبالفعل كما توقعت من …