مطاعم
أصالة المطبخ الإيطالي في أرتيزان، إل ريستورانتي
لا يحتاج المطبخ الإيطالي إلى تعرفة أو مقدمات، فقد يكون فعلاً أكثر المطابخ العالمية انتشارا وأكثرها شهرة. ولكن كما يُقال أصابع الكف الواحدة تختلف فيما بينها، وهذا ينطبق تماماً على المطاعم الإيطالية، فمنها ما تجد روح إيطاليا فيه وفي أطباقه، بينما تجد الآخر يحمل اسماً رناناً ولكن الأطباق لا تمتّ بصلة لما تجده على …
مجموعة جميرا تطلق “أسبوع مطاعم جميرا” بأسعار تبدأ من 120 درهم فقط!
أطلقت مجموعة جميرا “أسبوع مطاعم جميرا” الذي يأتي في إطار فعاليات “مفاجآت صيف دبي” والذي يستمر حتى 22 أغسطس، سيحظى ضيوف المطاعم بتجربة استثنائية يتناولون فيها أشهى المأكولات وتحفل بقوائم طعام مبتكرة من ثلاثة أطباق في 12 من أشهر مطاعم المدينة، وبفرصة التمتع بالمأكولات المحضرة لتلبية كافة الأذواق. ومن المطاعم المشاركة مطعم “روكفيش” التوسكاني المعاصر …
مزيج من أحلى الأجواء والمذاقات في بودا بار
لا تخفى شعبية مطعم بودا بار على سكان دبي وزوارها، فهو وجهة لا بد من زيارتها بين الحين والآخر للاستمتاع بمفهومه الرائع، والذي يمزج ما بين الجلسات الشاعرية، وجلسات الأصحاب، والموسيقى التي تسمح للجميع بالاحتفال بأسلوبه الخاص. وهنا لا بد من الإشارة إلى أن المطاعم عادةً ما تشتهر بأطباقها أو أجوائها المميزة، أما أن …
ترويقة لبنانية في ظلال أبراج الإمارات في النافورة
أطلق مطعم النافورة قائمة إفطار محددة وبسعر خرافي. بمجرد أن سمعنا بالعرض قررنا أن نغير روتين اليوم التالي، فنتناول ترويقة لبنانية في فخامة أبراج الإمارات وعلى شدو فيروز العذب. فهذه بداية موفقة ليوم عمل جميل. وهكذا كان. وصلنا إلى المطعم صباحاً جائعين. جاءنا أولا مشروب السموذي الطازج. تبعه جبن الشنكليش وطبق السبانخ المقلية. ومعها جائت …
فنون الطهي التلفزيونية في ماستر شيف
حضرنا حصة طهي في ماستر شيف ذا تي في إكسبيرينس. يشير الاسم السابق إلى مطعم أنيق في مرسى دبي، وليس إلى البرنامج التلفزيوني الذي يتابعه عشاق الطهي والمذاق. هذا المطعم هو فرع من العلامة التجارية. ويقدم دروس الطهي فيه طهاة فائزون في نسخ مختلفة من البرنامج التلفزيوني المحبوب. قدمت حصتنا رئيسة الطهاة مارغريتا فالموند- بيغز. …
عروض خاصة على أشهى أطباق العالم خلال مهرجان دبي للمأكولات
يعود مهرجان دبي للمأكولات إلى جمهوره من الذواقة بمشاركة 73 مطعماً في أنحاء الإمارة. تقدم هذه المطاعم أشهى أطباق العالم مع عروض خاصة. أعدت المطاعم المشاركة وجبات غداء وعشاء حصرية بهذه المناسبة، وبخصومات تصل إلى 50%. يقام هذا الحدث في الفترة 5 – 14 مارس الجاري. للاطلاع على المطاعم المشاركة ووجباتها الخاصة، يرجى الضغط هنا …
عشاء بين إيطاليا وفرنسا، والأرجنتين
في مطعم سلبريتيز للشيف ماورو “ Celebrities by Chef Mauro ” الواقع بمنتجع ون آند أونلي رويال ميراج فخامة لا متناهية تجعل منه وجهة مميزة للمناسبات الخاصة. فإن الوصول إلى المطعم، ونزول درجه الواسع بحدّ ذاته يضفي شيئاً من الرومانسية على الأجواء، إلا أن الوصول إلى صالة المطعم فأمر آخر، فديكوره هادئ، كلاسيكي، وفخم جداً، …
Taverna … لذة المأكولات اليونانية
هناك نصيحة مهمة أودّ أن أقدمها لكم قبل التوجه إلى مطعم Taverna، وهي أن تتأكدوا من أن معدتكم خالية، تماماً وأنكم تشعرون بجوع قاتل، فهو يقدم أطباقاً يونانية لا تقاوم! هي ليست المرّة الأولى التي أتذوّق فيها مأكولات هذا المطعم، ومع اعتدال الجو في دبي، قرّرت التوجّه إليه مجدداً، لكن هذه المرة للاستمتاع بالأجواء الرائعة …
زيتوني…الترويقة اللبنانية الأرمنية في طبق واحد
لوجبة الفطور ميزة خاصة لدي، ولبداية يوم مثالية، إخترت أنا وصديقتي أن تكون وجهتنا لتناول وجبة الفطور في مطعم زيتوني في الجميرا بدبي، وبعد أن أوقفنا سيارتنا، ودخلنا من باب المطعم، فوجئنا بشجرة زيتون شاهقة في وسطه، والشمس ترسل أشعتها إلى أرجائه، عبر السطح المغطى بالزجاج. اخترنا مكان الجلوس بالقرب من صاج المناقيش، وبدأنا نسترق …
الإفطار الرمضاني الإسباني في TORO+KO
الأجواء الرمضانية في دبي ممتعة، وتزيد من بهجتها اللقاءات الأسرية، ولقاءات الأصدقاء والأقارب على مائدة الإفطار. فالتنوع الذي تمتاز به دبي، وهناك العديد من المطاعم العربية والعالمية المنتشرة في أرجاء المدينة ومن أفضل المطاعم، مطعم TORO+KO
إفطار بلمسة آسيوية في “كافيه بلوم”
إفطار رمضاني متكامل وخفيف مع كوب قهوة فاخرة بسعر معقول في دبي في منطقة الجرينز بدبي سوبرماركت آسيوي اسمه 1004 غورميه تباع فيه المنتجات الكورية واليابانية من مأكولات وفاكهة ولحوم وأسماك. يرتاده عشاق المذاق الآسيوي الصحي بشكل دوري لشراء احتياجاتهم المنزلية. في داخل هذا السوبرماركت يقع كافيه بلوم وجهة المذاق التي نحدثكم عنها اليوم. بمناسبة …
الإفطار بنكهات بيرو في ليما
وصلنا قبل الأذان وسمحنا لأنفسنا بجولة في المطعم الفريد الواقع في سيتي ووك. تتميز جلسته الداخلية باللونين الأحمر والخشبي الطاغيين على مساحاته. وتسوده أجواء من الود والألفة بين الموظفين شعرنا بفضلها وكأننا في المنزل. جلسنا في الخارج ومصباح صغير ينيرغسق المساء. غدا الإفطار بسببه عشاءً شاعريًا. قائمة الإفطار في مطعم ليما: طالعنا قائمة الإفطار، فأبلغتنا …
تقرأون