مطاعم
باب المنصور، رحابة المغرب ومذاقاتها
تحظى المغرب بعشق الناس من أقصى بقاع الأرض، ومن مغربها إلى مشرقها. ولا يخفى على أحد غنى المطبخ المغربي بالمذاقات المتنوعة، وجمال تفاصيل الهندسة المعمارية هناك بألوانها الزاهية، وتشكيلاتها الهندسية الرائعة. إذا ما كنت قد زرت المغرب سابقاً فسوف تشعر بأنك هناك من جديد، منذ اللحظة الأولى التي تدخل فيها إلى مطعم باب المنصور، الواقع …
Kitchen6 ، رحلة إلى مطابخ العالم
لم تكن هذه المرة الأولى التي نجرب فيها أنا وأختي مطعم Kitchen 6 فبعد جولة تسوق متعبة في دبي مول، كان لا بدّ لنا أن نأخذ استراحة محارب في أحد المطاعم، وعندما اقترحت عليها التوجه إلى Kitchen6، قالت لي “طبعاً، فهو حل لجوعنا! وليس هناك أفضل من بوفيه مفتوح يقدم أطباقاً شهية من جميع أنحاء …
عيد الحب في فرنسا؟
مع اقتراب عيد الحب، يبدأ البحث عن أكثر المطاعم رومانسيةً، وأجمل المواقع إطلالةً، وأنسبها للإعتراف بالحب للحبيب! ومع أن اللون الأحمر، والدببة الكبيرة، والقلوب المتشابكة جميعها ترمز إلى الحب، وتترابط بشكل أو بآخر مع عيد الحب، إلا أن قليل منا يرغب في أن يقضي أمسية عيد الحب بين هذه التهريجات، فهي لا تزيد من الأجواء …
Hell’s Kitchen رحلة إلى عالم غوردن رامزي
شاهدوا تقييمًا ل مطعم غوردن رامزي في دبي hell’s kitchen صاحب برنامج
مذاقات من التراث الإماراتي العريق في مطعم الماشوّه
ترعرعت في دولة الإمارات منذ صغري فأنا إماراتية الهوى والقلب، لكن لم يسبق لي أن تذوّقت أطباق من المطبخ الإماراتي سوى الهريس الذي كانت ترسله لنا صديقة أمي في شهر رمضان. كنت في جولة في”سيتي ووك” مع صديقاتي، فلفت انتباهنا اسم مطعم الماشوّه، وإذا به مطعم إماراتي، فتحمّسنا لتجربته. شرح لنا مدير المطعم الذي معنى …
رحلة إلى جورجيا في قلب دبي
هل زرتم جورجيا من قبل واشتقتم إليها مثلي؟ هل اشتقتم إلى تفاصيلها وفنانيها الذين يفترشون شوارعها وإلى أكلها اللذيذ وفنونها ومعارضها؟ أو ربّما سمعتم كثيراً عن هذا البلد الجميل من الأصدقاء أو الإعلام أو مواقع التواصل، ولم تُتح لكم زيارتها بعد؟ سواء كنتم ممّن زاروا جورجيا من قبل أو ممن يخطّط لزيارتها في المستقبل، فلا …
بابل، أخيراً في دبي
لا بد لكلّ من زار لبنان، أو الكويت من أن يكون قد سمع أو جرّب أحد فروع سلسة مطاعم بابل الغنية عن التعريف. تشتهر مطاعم بابل بتقديم أشهى الأطباق اللبنانية التي يعيد المطعم ابتكارها ليقدمها بشكل عصري يجمع النكهات التقليدية الرائعة بأجود مكونات المطبخ اللبناني، لتكون النتيجة أطباق لبنانية أصيلة محضرة ومقدمة في قالب جديد …
كريزي فيش ثمار البحر الطازجة بنكهات إيطالية
إذا كنتم من محبي الطعام الإيطالي فيجب عليكم زيارة مطعم كريزي فيش
ليفيي،تجربة مطاعم شواطىء الريفيرا الفرنسية
يمكن أن تتذوق أطباق عدّة من المطبخ الفرنسي هنا في دبي، وقد تأخذك بموسيقاها إلى حارات باريس وشوارعها الرومانسية، ولكن الجديد في دبي، هو مطعم ليفيي الذي يأخذ زواره إلى شواطئ الريفيرا الفرنسية ليعيشوا أجواء البحر بجمالها، وبساطة وفخامة المقاهي المنتشرة على طول الكورنيش بألوانها البيضاء والرائعة وديكورها الفاخر. بإبتسامة ناولنا النادل قائمة الطعام، وأعلمنا …
هوكا، وذا ماركت… مطعمين في وجهة واحدة
مع افتتاح ركن الأزياء الجديد في دبي، افتتحت أيضاً مجموعة من المطاعم الجديدة لذا كان لا بدّ لنا من تجربتها. وبما أن مطعم هوكا وذا ماركت يستوحي قائمته من المطبخ التركي، وقع اختيارنا عليه. في البداية اختلط الأمر علينا فالمكان شاسع وينقسم إلى قسمين، ولكن ما الفارق بين هوكا وذا ماركت؟ شرح لنا طاقم العمل …
Beefbarمعقل أفضل ستيك في دبي
لمطعم بيف بار قصة مختلفة، فمؤسسه “ريكاردو جيرودي” لم يكن يعمل في مجال الضيافة، أو ذو خبرة في مجال المطاعم بأي شكل من الأشكال، وإنما كان مستورد لحوم في موناكو. وشاءت الصدف أن لم يعثر ريكاردو على مطعم مناسب في مونتي كارلو يقدم اللحوم بالطريقة الصحيحة، ليأخذ عماءه إليه. لذا قرر افتتاح مطعمه الخاص، وكانت …
الهند بألوان جديدة
لا يختلف اثنان على غنى وتنوع المطبخ الهندي، ولعلّ هذا التنوع الذي يلبي أذواق الجميع، من نباتيين، ومحبي اللحوم، والسمك والدجاج هو أحد الأسباب الرئيسية وراء نجاح هذا المطبخ حول العالم. وبحكم انتشار العديد من أبناء تلك الدولة الغنية بمطبخها في الإمارات، فإن كثرة المطاعم الهندية أمر مفروغ منه هنا. إلا أن ماستي، يتنمي إلى …
تقرأون