بعد يوم كسول قضيناها على شاطىء لامير، كان لابد لنا من تدليل معدتنا بمأكولات مميزة! لم يسبق لي تجربة الأطباق الأرجنتينية لذلك كنت متشوقة لتجربة ما يقّدمه مطعم !Argentina grill
تمتلك الأرجنتين خيارات متنوعة للطعام كونها ثامن أكبر بلد في العالم، إذ يشتهر مطبخها باللحوم كوجبة يومية أساسية. للتلذذ الغني لشرائح اللحم المشوي أسادوستيكس والعديد من الأطباق الأرجنتينية التقليدية الشهية المتأثرة بالمطبخ الإسباني والإيطالي مما يعطيها طعماً ساحراً لا يقاوم.
إن المطبخ الأرجنتيني الحديث يرتكزعلى طهي الطعام على الفحم بالإضافة إلى تقنيات الشواء الحديثة وذلك لتحضير مأكولات أرجنتينية عصرية.
أبرز ما لفتنا عند دخولنا من باب المطعم هو وجود أشجار عملاقة زرعت في مزهريات عملاقة أشبة بكأس المته والتي يشتهر بها الشعب الأرجنتيني.
يتألق المطعم بطابع فريدٍ تسيطر عليه الروح الأرجنتينية العريقة مع الأعمال الفنية المفعمة بالحياة وإيقاعات أمريكا اللاتينية التي تضفي أجواء البهجة على المكان، لعل أبرز مافي ديكورات المطهم خو شعار الثورة الأرجنتينية.يستخدم مطعم أرجنتينا جريل طريقة الشواء الأرجنتينية التقليدية “أسادو”، ويضم المطبخ المفتوح ثلاثة مواقد شواء على الطريقة الأرجنتينية وفرن جوسبر وأكبر غرفة لحفظ اللحوم في دبي، ما يضمن لكم الاستمتاع بتجربة طعامٍ أصيلةٍ وفريدةٍ.
وتحفل قائمة الطعام بطيفٍ واسعٍ من الأطباق اللذيذة وخيارات اللحوم، بما فيها تشكيلة متنوعة من السلطات والمأكولات البحرية والشوربات وغيرها من الأطباق الجانبية.
وقع اختيارنا على برجر لوس جراسيليز مع جبنة الشيدر، وطبق إستفودو وهو لحم بقر مطهو مع الكينوت والخضراوات والصلصة.
أما السلطات فاخترنا منها سلط المأكولات البحرية مع الطماطم الكرزية مع صوص المانجو وبالبالسميك، إلى جانب طبق مقبلات بارد كرباتشو الأخطبوط مع البطاطا الحلوة.
ولا تكتمل أي تجربة أرجنتينية من دون الاستمتاع بالمذاق الشهي لأطباق الحلويات والتلذذ ببعض أشهر المشروبات الأرجنتينية. فوقع اخايارنا على حلوى تشيزكيك بالكاراميل والفستق المكرمل وأيس كريم بنكهة يوزو.
بالإضافة إلى الأطباق الشهية يتميز المطعم بأجوائه اللاتينية الرائعة، حيث يقدم عروضاً فريدة تنقلكم من الأجواء الهادئة والمريحة في النهار إلى أجواءٍ مفعمة بالحيوية والنشاط خلال فترة المساء.
Argentina grill المكان: مطعم
97145973626+
هل ترغبون بتجربة المزيد من المطاعم الأرجنتينية في دبي :
يمكنكم التعرف على تفاصيل تجربتنا في مطعم Celebrities by Chef Mauro بالضغط هنا.
الستيك الأرجنتيني والأجواء الراقية في مطعم غاوتشو، تعرفوا على التفاصيل بالضغط هنا.
