غارث… لمسات من إيطاليا واليونان وجنوب فرنسا
بكامل أناقتنا توجهنا إلى ذا 9 لاونج الواقع في في فندق كمبنسكي مول الإمارات، حيث يقع مطعم غارث، ما أن دخلنا حتى شعرنا بالدفىء وكأنّنا في راحة منزلنا.
هذا المطعم الأنيق جعلنا نقع في غرامه من أول نظرة بأجواء الباعثة على الهدوء والاسترخاء وديكوراته المستوحاة من وحي المطاعم الباريسية ، ناهيكم عن فريق عمله اللطيف والذي ساعدنا في اختيار الأطباق للتنعّم بنكهات غير تقليدية تزهر بالأطباق المستوحاة من دول جنوبي البحر الأبيض المتوسط والمحضّرة بلمسة مبتكرة.
وقع اختيارنا على طبق الحمّص والأرضي شوكة المتبّلة، الذي يُقدَّم مع الخبز بالبصل الأخضر، في تباين مميّز بين الكلاسيكية ومذاقه اللذيذ الذي يذوب بالفم، أما سلطة الأفوكادو مع الكيل فهو أشبه بلوحة فنية، ونكهته مميزة مع صلصة الطحينية.
نصل إلى الأطباق الرئيسية والتي اخترنا منها الريزوتو مع الإسكلوب والرزوتو مع الروبيان.وكان ختام تجربتنا مع التيراميسو.
971585307499+
View this post on Instagram