أطلق كاتسويا، المطعم الشهير بالأطباق اليابانية الأصيلة، قائمة طعام جديدة.
تقدّم للضيوف مزيجاً من النكهات الشهية وسط إطلالات مميزة على برج خليفة، بما في ذلك لفائف السوشي المحضرة مع الذهب ومجموعة مختارة من أطباق الرامن الأصيلة.
وقد استوحى كاتسويا قائمته الجديدة من التقاليد الموسمية والطهي اليابانية.
حيث أضاف إليها مجموعة من الأطباق المتخصّصة التي تجسد جوهر فن الطهي الياباني، بما في ذلك الساشيمي الطازج والواجيو الياباني الفاخر، إلى جانب لفائف السوشي الذهبية الجديدة والحصرية مع سلمون تمبورا والأفوكادو والخيار الملفوف بأوراق الذهب والمغطى بالكافيار.
كذلك تضمّ القائمةأطباق الرامن الكبيرة التي تم إعدادها مع دجاج تشاسو أو المأكولات البحرية أو لحم البقر لتجسّد تفاني كاتسويا في الأصالة والجودة.
كذلك تحتفي القائمة الجديدة بالنسيج الغني للمطبخ الياباني من خلال مجموعة من الأطباق، بما في ذلك باو بنز برايزد بيف، ولوبستر تاكوز، وترافل إدامامي، والدامبلينج، وميزو جليزيد بلاك كود، ليتذوّق الضيوف نكهة الانسجام المثالي بين التقاليد والابتكار، فيستمتعوا بتجربة فريدة من نوعها تعرّفهم على حقبة جديدة من فن الطهي الشرقي في المدينة.
تعرفوا على تجاربنا في أفخم المطاعم اليابانية في دبي:
أصالة المطبخ الياباني في سوشي آرت، تعرفوا على تفاصيل تجربتنا بالضغط هنا
آكا نخبة مطاعم اليابان تعرفوا على تفاصيل تجربتنا بالضغط هنا
أكيبا دوري… رحلة سريعة إلى اليابان تعرفوا على تفاصيل تجربتنا بالضغط هنا
كوهانتي، أكثر من مجرد مطعم ياباني تعرفوا على تفاصيل تجربتنا بالضغط هنا
برانش على الطريقة اليابانية بأجواء محلية فوق العادة تعرفوا على تفاصيل تجربتنا بالضغط هنا
أهي! نكهات يابانية وبيروفية في طبق واحد تعرفوا على تفاصيل تجربتنا بالضغط هنا
