مع توسع شهرة مبدأ الحمية النباتية وتداولها مؤخراً بين الجميع. يتألق مطعم جست فيجان بعد افتتاحه فرع جديد في منطقة جميرا باستحداث أشهى المأكولات وأطيبها. يتميز مطعم جست فيجان بتقديم أطباق متنوعة مليئة بالنكهات بعيداً عن الملل والروتين ليتمكن الزائر بالاستمتاع حتى بنكهات اللحم والدجاج المصنعة حصرياً من النباتات بأسلوب عصري وصحي.
لم نستطع من الامتناع عن زيارة المطعم بحلته الجديدة فمنذ لحظة دخولنا المطعم شعرنا بالطاقة الايجابية التي تنبعث من جدرانه الملونة والخضرة المتدلية من السقف بالاضافة إلى العبارات المرسومة على الحائط حيث توقفت لاقرأها جميعاً واحدة تلو الأخرى.
بعد أن رحب بنا المضيف بمشروب بارد مكون من الكركديه والماء متبعاً بأطباق مليئة بالألوان والنكهات أولها سلطة الكينوا العضوية مع العنب الأحمر وحبوب الصويا. بعد تهيئة المعدة للأطباق الأكثر دسامة قمنا بتجربة بوب كورن بنكهة الدجاج وقائق الخبز المتنوعة مثل كاري بنكهة الدجاج وخبز الثوم ورقائق الخضار بصلصة البيستو. أما طبقي المفضل فكان سندويشات كرات اللحم النباتية الممزوجة بصلصة الطماطم والجبنة النباتية الذائبة.
كان للحلويات نصيب من رحلتنا حيث يقدم المطعم حلويات نباتية مئة بالمئة لا يمكن تفريقها عن ما نتناوله عادة في أيامنا العادية. منها تارت الكاسترد مع حبات التوت والفراولة وكيك المانجو والفتسق بالاضافة إلى كيك الشوكولا الشهي.
مطعم جست فيجان– جيمرا – دبي
السعر: متوسط سعر الطبق 50 درهم
9715463392+
