كان وصولنا إلى مطعـم إيزابيلا كوسينا إيتاليانا بمثابة اكتشاف جديـد.
أبهرنـا التصميـم الداخلي للمطعم فهو يمتد على طابقين، أخذنا بطرفة عين إلى عالم أشبه بمجموعة صالونات كلاسـيكية بلمسة عصرية.
بدأت التجربة بجولة داخل المطعم وبالتحديد في الغرفة المخصصة لتحضير عجينة الباستا بأنواعها المعروضة على لوح خشبي.
رغبنا بالجلوس في الخارج إلا أن كافة الطاولات كانت مشغولة.
لكن لم يخيب ذلك آمالنا كثيـراً فالجلسة الداخلية لها رونق خاص هنا.
قدم لنا طاقم العمل قائمة الطعام فتصفحناها لنتوه في خياراتها الواسعة من المقبلات والسلطات وأطباق الباستا والبيتـزا واللحوم الإيطالية.
للمقبلات كنا قـد اخترنا سلطة جبنة البوراتا الطازجة مع الطماطـم والحبق، إلى جانب الكالاماري والأخطبوط المقلي مع مع صلصة الطماطم بالتتبيلة الشهية.
أما الأطباق الرئيسـية فكانت من نصيب الباستا والبيتزا، حيث اخترنا باستا مع لحم اللوبستر، والبيتزا مع اللحم المقدد، إلى جانب شوربة القرع مع الفطر الطازج.
وبدءاً من المقبلات ووصولاً إلى الأطباق الرئيسية تميزت كافة الأطباق بحجمها الكبير، وغناها بالنكهات والمكونات الطازجة.
كان الصراع التالي الذي فرض نفسه هو الحلويات، فعلى الرغم من مغريات القائمة كان الشبع الشديد بالمرصاد، لذلك قررنا أن نتشارك طبقاُ واحداً.
موقع مطعم إيزابيلا كوسينا إيتاليانا: حي تلال الإمارات، فندق فيدا تلال الإمارات
لمزيد من المعلومات حول مطعم إيزابيلا كوسينا إيتاليانا أو للحجوزات: https://isabellas.ae/
تعرفوا على تجاربنا في مطاعم دبي، إلى جانب أبرز العروض بالضغط هنا
