الأنظار كلها على Rx Coffee Apothecary
توجهنا إلى سيتي سنتر مردف حيث يقع Rx Coffee Apothecary وهو إحدى فروعه المنتشرة في الإمارات مثل فرع جميرا والزاهية.
بابتسامة دافئة رحبت بنا شابة الاستقبال، ودعتنا بالجلوس إلى طاولتنا. تتميز جميع الجلسات في المقهى بالفخامة، حيث المقاعد المخملية والطاولات المصنوعة من التيرازو.
غصنا في خيارات القائمة المتنوعة، ولكن مع بعض المساعدة من فريق العمل، وصلنا أخيراً إلى قرار نهائي.
بدأت الأطباق تتوالى على طاولتنا، بدأً بسلطة الذرة الممتازه، وسلطة الأفوكادو والتي ما زال طعمها يناديني حتى الآن فهي كانت مشبعة بنكهات الصلصات اللذيذة.
إلى ذلك وضمن المقبلات وصل طبق برجر اللحم الذيذ والذي هو الآخر مشبع بنكهة صلصة الفطر . أما خيارنا الثاني فكان طبق الدجاج مع الأرز والمانجو والخيار والذي كان طعمه منعش جداً وصيفي بامتياز.
لا تكتمل التجربة المذاقية الشهية في Rx Coffee Apothecary إلا مع الحلويات، لذا كان ختام تجربتنا مع طبق الشيز كيك المناسب جداً للمشاركة، والذي تلذذنا فيه مع كوب من لاتية جوز الهند الكلاسيكي.
أما طبق The White Meringue فهو حكايه أخرى ونكهته اللذيذة تذوب في الفم.