ليتو: عالم من النكهات والأناقة
أجواء مريحة، ديكورات مميزة، وأطباق لذيذة، هذه هي أهم الصفات التي يتمتع بها مطعم ليتو، وهي بالتحديد ما جذبني إليه لنأخذ أنا وصديقتي استراحة قصيرة فيه بعد يوم تسوق حافل في مول الإمارات.
أجواء مترفة غاية في الأناقة، فاللون الأبيض الذي يطغى على الديكور الذي يتمازج بالورود زاهية الألوان المنتشرة في المطعم تُضفي عليه جواً حالماً .
تتصدر المطعم منصة تستعرض أنواع الحلوى المختلفة، التي تلفت بأناقتها انتباه كل المارين وتجذبهم بألوان الحلويات، والكعكات المصطفّة بشياكة.
تصفحنا قائمة هذا المطعم اللندني، واحترنا كيف نبدأ، لذا طلبنا المساعدة من النادل الذي أرشدنا إلى بوفيه خاص بالسلطات، وأعلمنا أن بإمكاننا اختيار ما نرغب به وأن نم أ أطباقنا بأصناف متنوعة منها.
يبدو بوفيه السلطات وكأنه لوحة فنية شكلتها ألوان الخضراوات، شدتنا هذه اللوحة، وقررنا أن نبدأ من هنا. غرفنا ملعقة من كل صنف كي لا نندم على تفويت أيّ منها! وبالفعل كان المذاق لذيذاً جداً، كان أبرز ما اخترناه سلطة البوراتا الصيفية، والباذنجان مع الرمان واللبن، والكينوا وغيرها من الأنواع التي لو جلسنا نعددها لضاق بنا المقام، أخذنا الحديث أنا وصديقتي ولم نتنبه إلا عندما فرغت أطباقنا.
بعدها أحضر لنا النادل العصائر المنعشة، ومعها الخبز الساخن الذي خرج للتو من الفرن، والمقدم مع الزبدة. وما هي إلاَّ لحظات حتى وصلت الأطباق الرئيسية، وكان أحدنا قد استقرّ على طبق ترياكاي السلمون مع الكينوا السوداء والأفوكادو، والآخر على الدجاج الربيع المشوي المقدّم مع البطاطا المشوية بالأعشاب. كان كلا الطبقين ذوي مذاق شهيّ وغنيّ، وكانت رائحة المطيبات الزكية تفوح منهما.
تتنوع خيارات قائمة الطعام ما بين الأطباق الصحية، وتلك المتوسطة ومن ثم الدسمة، ولكن القاسم المشترك بينها جميع هو الدقة في الطهي، والطعم اللذيذ، وطريقة التقديم الجميلة، وحجم الطبق الكبير.
التجربة في ليتو متكاملة وإيجابية جداً من بدايتها وحتى نهايتها، وبالحديث عن النهاية كان لابد لنا من ختام رحلتنا الرائعة هذه بفنجان من القهوة، حيث اختارت صديقتي فنجان من قهوة أفوجاتو وهو عبارة عن كوب من القهوة والتي تقدم مع الأيس كريم، أما أنا فوقع اختياري على كوب من اللاتيه الأصيل، رحنا نستمتع بمشروباتنا بسعادة بجانب كعكة الفستق وتارت التوت الأسود، التي كانت تتمازج بقوامها المختلف في الفم فتمنح المتذوق إحساس بالرضى الفوري.
97145465971+