مما لا شكّ فيه أن المطبخ الآسيوي وجد لنفسه مكانة متميزة عند أهل دبي، الذين تتنوع تفضيلاتهم ما بين الصيني، والياباني، والتالاندي والكوري وغيرها! وكلّما كبرت الشلة، صعُب الاختيار، وشعر واحد من أفراد الشلة بأنه مغلوب على أمره.
لذا اخترنا لكم اليوم مطعماً جديداً بكل معنى الكلمة يلبي أذواق محبي المطبخ الآسيوي على أنواعه!
Miss Tess ليس مطعم فقط، بل هو أكثر من ذلك بكثير، فهو ينقل وبصدق روح الشارع الآسيوي، بازدحامه وأصوات رواده العالية، وعروضه المتنوعة.
تزدحم ردهة المطعم بالعديد من الألعاب والتذكارات، وحتى الأوراق النقدية التي تمثل مختلف بلدان الشرق الأدنى، فتجد الأوريغامي الياباني، والقطط الصينية، والمرواح الكورية وغير ذلك الكثير… ولفت نظرنا ونحن نتجه إلى طاولتنا دراجة نارية صغيرة مصطفة إلى اليسار، بدت وكأن أحد سائقي الدليفري بانتظار الطلب ليوصله…
جلسنا إلى طاولتنا، وجاءت Double Moon لتساعدنا في تحديد خياراتنا من القائمة التي جاءت على شكل مروحة آسيوية.
لكلّ فرد من طاقم العمل هناك إسم مطبوع على زيه، ولكلّ من الأسماء قصة تراثية جميلة، فاحرصوا أن تسألوا نادلكم عن معنى إسمه لدى زيارتكم للمطعم.
كانت Double Moon لطيفة جداً وطويلة البال، لذا، وبينما كنا “نمزمز” على طبق الإيديمامي أخذت هي وقتها لتشرح لنا عن مختلف الأطباق وأصولها، وأشارت لنا أيضاً أن بعض الأطباق تأتي بمفاجآت لطيفة.
كان السوشي والسبرينغ رول أحسن افتتاحية لوجبة آسيوية أصيلة، لذا لم يكن هذا الخيار صعب . ولكن وعندما حان الوقت أن نعقد العزم على الطبق الرئيسي لم نستطع!
فالخيارات كثيرة، وكلّما شرحت لنا Double Moon أكثر، كلّما تُهنا وسال لعابنا أكثر! لذا قررنا أن نجعلها تفاجئنا وتختار عنا!
بينما نحن نتجاذب أطراف الحديث، علا صوت غريب في المطعم وكأنه لعبة إلكترونية قديمة، فخيّل إلينا أن ها موسيقى يابانية، كونهم يحبون هذه الأمور! إلا أننا فجأة رأينا شخصيتا سوبر ماريو بالحجم الحقيقي تتجهان إلى طاولتنا، على ظهر الدراجة التي كنا قد رأيناها في الردهة.
رقص الاثنان أمامنا على لحن لعبتهم الشهير، وأخذونا إلى أيام الطفولة عندما كنا نلعب تلك اللعبة حتى الموت!
جاءت الأطباق الرئيسية التي اختارتها لنا Double Moon وكانت كاري بالدجاج والبطاطا والفستق، طبق تايلاندي قدمته لنا مع الأرز الصيني التقليدي، واختارت لنا شرائح اللحم اليابانية المقدمة مع صلصة الترياكي، إلى جانب نودلز الخضار والدجاج.
ملأنا بطوننا “على الآخر” ونحن نستمتع بكل لحظة من زيارتنا إلى هذا المطعم الذي أقل ما يُقال عنه أنه “مفاجأة الموسم”!
للتواصل عبر الرقم التالي: 97144383121+
