أكيبا دوري… رحلة سريعة إلى اليابان
يعد مطعم أكيبا دوري ، والذي يقع في قلب حي دبي للتصميم ، من أفضل المطاعم من حيث المفهوم الذي يتميز بالأكلات اليابانية السريعة التحضير، ولكونه يقدم البيتزاريا الأولى من نوعها في الشرق الأوسط ألا وهي طوكيو ستايل نييو بوليتان يبتزاريا .
يستوحي المطعم ديكوراته من حي أكيهبارا في طوكيو المليء بأضواء النيون، ويتميز المطعم بتصميمه على شكل زقاق داخلي و قاعات طعام، تتميز قائمة الطعام بتقديم مجموعة متنوعة من الأطباق اليابانية المختلفة.
أما في قسم تحضير البيتزا، فستستمتعون بمشاهدة طريقة تحضير البيتزا، حيث يستخدم الطهاة العجينة اليابانية، وفرن الحطب الذي يطهو البيتزا في أقل من 60 ثانية.
يضم المطعم منطقة أخرى تدعى توكيوبوليتان، إضافة الى منطقة كون أكيهابارا المحور الثقافي للألعاب في اليابان، و التي تضم قسم لأولئك الذين يبحثون عن جلسة ألعاب ممتعة بينما يستمتعون بألذ المأكولات.
تضم قائمة الطعام السلطات مثل سلطة الأفوكادو، والروبيان بصلصة الداينمايت، وسلطة الساشيمي، والإيدامامي الحار أو المملح، أما الأطباق اارئيسية مثل سمكة القد الأسود، ولحم الوايجو ، والخضراوات بنكهة الكاري، ودجاج الكاتسو كاري وغيرها من الأطباق المميزة.
ويمكنكم ختام التجربة بكوب من الشاي الياباني والحلويات مثل كعكة اللوتس، والبراونيز المقرمش مع أيس كريم الفانيلا، وكعكة اللوتس بالجبن وغيرها الكثير.
97147707949+