يقدّم مقهى ذ بيغ شيل قائمته الجديدة كلياً والخاصة بموسم الاحتفالات.
يقع المقهى في الطابق العلوي من دبي هيلز مول، ويعدّ وجهةً مثالية لعشاق الأطعمة الفاخرة والضيافة الأصيلة.
يمكن للضيوف أن يبدأوا مأدبتهم الفاخرة برفقة مجموعة من مقرمشات كروستيني الشهية المذاق والتي تتميز بتنوع نكهاتها.
مثل الطماطم الكرزية مع البيستو والبوراتا، والكمثرى مع الجبن الأزرق والجوز، بالإضافة إلى كريمة الأفوكادو مع الروبيان.
و يمكن اختيار إحدى السلطات الخاصة، مثل سلطة الفراولة مع البوراتا، أو جبن الشيفر مع العنب الأسود، أو الكمثرى المسلوقة مع الجبن الأزرق.
أما الأطباق الرئيسية مثل كابيلاتي المحشو والمغمور بصلصة اللحم الغنية، أو طبق نيوكّي المحضر بجبنة الروكفور والبارميزان المفعمة بالنكهات.
ولمن يرغبون بتذوق مجموعة متنوعة فريدة، عليهم بتجربة طبق المكس الخاص بالاحتفالات الذي يضم أسياخ اللحم المتبلة الشهية والمقدمة مع بطاطا ودجز المقرمشة، وخضروات طازجة، وصلصة تزاتزيكي الكريمية.
يختتم ذ بيغ شيل وجبته الاحتفالية بتشكيلة من الحلويات مثل بودنغ العيد أو كعكة الشوكولاتة والبرتقال.
وبإضافة لمسة عصرية، يأتي كرامبل عيد الميلاد وتشيز كيك التوت البري والشوكولاتة البيضاء لتضفي على كل قضمة الدفء.
+971564247543
View this post on Instagram
