يستعد مجلس منتجات الألبان الفرنسي والاتحاد الأوروبي لإطلاق فعالية الزبدة الأوروبية ، تهدف إلى تسليط الضوء على أبرز مزايا الزبدة الأوروبية وسماتها الفريدة وطريقة تحضيرها من 10 ولغاية 12 ديسمبر في ممشى جي بي آر.
كجزء من حملة “الزبدة الأوروبية”، ستتاح الفرصة أمام زوار منطقة جي بي آر، للتعرف عن قرب على طريقة صناعة الزبدة ومنشئها والخصائص التي تتميز بها.
وفي هذا الإطار، سيشرح خبير منتجات الأجبان الفرنسي فرانسوا روبن، كيفية صناعة الزبدة، كما سيقدم لهم بعض الوصفات الشهية التي تعد الزبدة الأوروبية مكوناً أساسياً فيها، وسيتطرق في الوقت عينه، إلى بعض المكونات التي يمكن إضافتها إلى الزبدة مثل الأعشاب والمكسرات والفواكه.
خلال هذه الفعالية، سيستمتع الزوار بمجموعة من النشاطات المسلية، حيث سيتم منحهم علبة من الكريمة، وسيطلب منهم تحريكها بقوة حتى تتحول إلى زبدة، بالإضافة إلى المشاركة في تحدي صناعة الزبدة باستخدام مجموعة مختارة من المكونات، كما سيتم تقديم بعض النصائح والأفكار حول أفضل النكهات التي يمكن دمجها مع الزبدة.
كافة الأخبار التي تهمكم تتعرفون عليها بالضغط هنا
